Raccolta kaki tipo 2018 (primo periodo di raccolta ordinaria)

Primo periodo di raccolta ordinaria: dal 5 al 10 ottobre

Il prodotto deve presentare colorazione avanzata sul 60-70% della superficie e totale assenza di colore verde anche nella zona del calice.

È fondamentale l'uniformità di colorazione in fase di raccolta (evitare che nella stessa padella vi siano frutti a differente stadio di maturazione).

Calibro di raccolta: 22 oltre

Il calibro 20-22 non verrà ritirato

Imballo: esclusivamente in padelle di plastica (raccolta ad 1 strato)