| MERCOLEDÌ 22 MAGGIO 2019 - MATTINA |
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| 8.00-9.00 REGISTRAZIONE |
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| 9.00-9.30 SALUTI |
| Franco Manzato (Sottosegretario Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo) |
| Stefano Bonaccini (Presidente Regione Emilia-Romagna) |
| Simone Pelloni (Sindaco di Vignola) |
| Enrico Sangiorgi (Prorettore Alma Mater Studiorum Università di Bologna) |
| Giorgio Cantelli Forti (Presidente Accademia Nazionale di Agricoltura) |
| Massimo Tagliavini (Presidente Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana) |
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| INTERNATIONAL CHERRY SYMPOSIUM |
| Moderatore: Raffaella Quadretti |
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| 9.30-10.00 ECONOMIA |
| - Moderne strategie di sviluppo e commercializzazione delle ciliegie |
| Roberto Della Casa (Scuola di Economia, Management e Statistica - Università di Bologna, Italia) |
| 10.00-10.20 VARIETÀ |
| - L'innovazione varietale nel ciliegio per produzioni di alta qualità |
| Amandine Boubennec (CTIFL - Centre Opérationnel de Balandran, Francia) |
| 10.20-10.50 FISIOLOGIA |
| - Migliorare le performance fisiologiche e l'efficienza produttiva |
| Gregory Lang (Department of Horticulture, Michigan State University, USA) |
| 10.50-11.20 TECNICA |
| - Verso l'alta densità: nuovi portinnesti e sistemi di impianto nel ciliegio |
| Martin Balmer (Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum - Rheinpfalz, Rheinbach, Germania) |
| 11.20-12.00 QUALITÀ |
| - Qualità delle ciliegie: definizione aggiornata e nuovi metodi di determinazione |
| Guglielmo Costa (Giá professore ordinario di Arboricoltura Generale, Università di Bologna, Italia) |
| - Moderne tecniche di lavorazione e confezionamento delle ciliegie |
| Marco Dalla Rosa (DISTAL - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, Università di Bologna, Italia) |
| 12.00-12.40 DIFESA |
| - Le cause fisiologiche delle spaccature dei frutti di ciliegio e le possibili strategie di difesa |
| Moritz Knoche (Institute of Horticultural Production Systems, Leibniz University Hannover, Germania) |
| - Strategia di difesa integrata a Drosophila suzukii |
| Nicola Mori (Dipartimento di Agronomia, Università di Padova, Italia) |
| 12.40-13.10 DISCUSSIONI |
| 13.10 CONCLUSIONI |
| Simona Caselli (Assessore Agricoltura Regione Emilia-Romagna) |
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| MERCOLEDÌ 22 MAGGIO 2019 - POMERIGGIO |
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| SEMINARIO SULLE NUOVE VARIETÀ E PORTINNESTI |
| Moderatore: Ivano Valmori |
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| 14.30-15.00 GENETICA |
| - Nuove tecniche e obiettivi nel miglioramento genetico del ciliegio |
| José Quero Garcia (INRA - French National Institute for Agricultural Research, Bordeaux, Francia) |
| 15.00-16.45 NUOVE VARIETÀ |
| - Le nuove varietà della Zaiger Genetics (USA) e della Summerland R.S. (Canada) |
| Edwige Remy (International Plant Selections, Francia) |
| - Le nuove varietà della SMS Unlimited LLC (USA) |
| Marie Laure Eteve (COT International, Francia) |
| - Le nuove varietà della Bradford Genetics e della Burchell Nursery (USA) |
| Jean Pierre Plail (Star Fruit Diffusion SAS, Francia) |
| - Le nuove varietà della IFG (USA) |
| Christopher Owens (International Fruit Genetics, USA) |
| - Le nuove varietà dell'Università di Bologna |
| Barbara Mila Novak (KTO - ARIC Università di Bologna, Italia) |
| - Le nuove varietà della VSUO (Repubblica Ceka) |
| Lubor Zeleny (VSUO Genetics and Breeding Department, Holovousy, Rep. Ceka) |
| - Le nuove varietà della NAIK (Ungheria) |
| Geza Bujdoso (NAIK National Agricultural Research and Innovation Centre, Budapest, Ungheria) |
| - Le nuove varietà della serie Prim e Final (Germania) |
| Peter Stoppel (Vitroplant Italia SRL, Italia) |
| 16.45-17.30 NUOVI PORTINNESTI |
| - I nuovi portinnesti della serie Weigi (Germania) |
| Hubert Siegler (LWG - Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Veitshöchheim, Germania) |
| - I nuovi portinnesti della serie Gisela e Pi-Ku (Germania) |
| Johannes Feldmann (CDB Consortium Deutscher Baumschulen, Germania) |
| - I nuovi portinnesti della serie Krymsk (Russia) |
| Frank Mass (Varieties International LLC, USA) |
| 17.30-18.00 DISCUSSIONE |
| 18.00 CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE |
| Stefano Lugli (DISTAL - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari, Università di Bologna, Italia) |
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| 20.00 CENA SOCIALE |
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| GIOVEDÌ 23 MAGGIO 2019 |
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| VISITE TECNICHE A IMPIANTI E STRUTTURE |
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| Tour 1 «Vignola» (h 8-18) |
| Azienda Agricola Redorici Roberto, Cooperativa Agrintesa, Azienda Agricola Reggianini Dante, Cooperativa Apofruit |
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| Tour 2 «Verona» (h 7-20) |
| Azienda Agricola Le Zagare (Avigliano), Vivai Top Plant (San Bonifacio), Azienda Agricola Boni Silvano e Ezio (Affi) |
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| Tour 3 «Ferrara e Bologna» (h 7-17) |
| Azienda sperimentale Salvi Vivai (Runco FE), Azienda Beltrami Massimo (Contrapò FE), Azienda Agraria Università di Bologna (Cadriano di Granarolo BO) |
